TOIDUNISU
| Kvaliteedinäitaja | I kat | II kat | III kat | IV kat | V kat | Min/max | Juurde- ja mahahindlused baasnäidu suhtes |
| Prügilisand maksimum (%) | 2% | 2% | 2% | 2% | 2% | Max 2 | Teravilja kaal arvestatakse puhaskaaluks. Üle max söödavili. Üle 1% arvutatakse kogusest maha. |
| Katkised terad max % | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | Max 3 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Kahjurite kahjustatud terad | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | Max 2 | Üle max näitaja teravili loetakse söödateraviljaks. |
| Niiskus, % | 11-14% | 11-14% | 11-14% | 11-14% | 11-14% | Min 11,0 Max 14,0 | Alla min või üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Mahukaal, min g/l | 780 | 770 | 760 | 750 | 740 | Min 730 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Langemisarv min, s | 275 | 250 | 240 | 220 | 190 | Min 190 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Proteiin min, % | 14 | 13 | 12 | 11 | 9 | Min 9 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Kleepvalk min, % | 28 | 26 | 24 | 22 | 18 | Min 18 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Fusarioossed ja/või plekilised terad, % | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Tuulekaer max, tera/kg | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 | Max 25 tera/kg | Üle max näitaja teravili loetakse söödateraviljaks. |
| Tungalterad max (%) | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 0,05 | Max 0,05 | Üle max näitaja teravili loetakse söödateraviljaks. |
| Kasvama läinud terad max | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | Max 0,5 | Üle max näitaja teravili loetakse söödateraviljaks. |
TOIDURUKIS
| Kvaliteedinäitaja | I kat | Min/max | Juurde- ja mahahindlused baasnäidu suhtes |
| Prügi, % | 2% | Max 2 | Üle 1% arvutatakse kogusest maha. |
| Katkised terad max (%) | 3 | Max 3 | Üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Niiskus, % | 11-14,0% | Min 11 Max 14 | Alla min või üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Mahukaal min, g/l | Min 720 | Min 720 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Langemisarv min, s | Min 120 | Min 120 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Tuulekaer max, % | 20 | Max 20 | Üle max näitaja teravili võetakse vastu söödaviljana. |
| Tungalterad max | 0,05 | Max 0,05 | Üle max näitaja teravili võetakse vastu söödaviljana. |
TOIDUKAER
| Näitaja | Baasnäitaja | Juurde- ja mahahindlused baasnäidu suhtes |
| Prügilisand max, % | 2% | Üle 1% arvutatakse kogusest maha. |
| Kestatud terad % | Max 5 | Üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Niiskus, % | 11-14,0% | Alla min või üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Mahukaal min, g/l | Min 540 | Alla min näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Katkised terad max, % | Max 3% | Üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Tuulekaer max, % | 20 tk/kg | Üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
| Kahjurite kahjustatud terad max, % | 2% | Üle max näitaja võetakse vastu söödateraviljana. |
Toidukaer peab olema toidukaera sort, koristatud valminuna, kuivatatud, puhas, kaerale omase lõhnaga ja ühtlase kollase värvusega, kõrvalise lõhnata, korraliku teraga ehk müügikõlbulik vastavalt EL regulatsioonile.